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Prodotto Stagionale

📅 Disponibilità prevista: Fine Aprile 2026

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Pimiento de Capriglio - 1 planta v.10 cm - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU: H749  |  Código de barras: 8021849003979
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Novità: tipico piemontese, dimensioni medie e polpa spessa

Semina / Trapianto

Marzo, Aprile, Maggio

Distanza d'impianto

40 x 100 cm

Raccolta

55 giorniProduzione: Frutti da 20 gr

Calendario della coltura

Semina
GFMAMGLASOND
Il consiglio dell'ortolano
Evitare i ristagni d'acqua

Descripción

Variedad antigua, típica del Piamonte, donde se cultiva desde hace más de 200 años en Monferrato. Presidio Slow Food por su calidad, es un pimiento de tamaño mediano pequeño, en colores amarillo y rojo, con una forma característica a menudo similar a un trompo. Tiene pulpa muy gruesa, excelente en escabeche o agridulce. Fácil de cultivar gracias a su vigor y tolerancia a las quemaduras. Se conserva en el congelador para el invierno.

Consejos de cultivo

Indicaciones de Orto Mio para la especie, que deben adaptarse a la variedad, al clima local y al cultivo en suelo o en maceta.

Exposición y temperatura

Pleno sol, con sombra ligera en las horas más calurosas del verano. Temperaturas favorables de 16–27 °C; proteger los trasplantes del frío.

Suelo y trasplante

Suelo muy fértil y drenante, preferiblemente pH 6–7. Elevar los parterres en suelos arcillosos. Trasplantar de marzo, protegido, a junio según el clima; normalmente 40–50 cm en la fila y 100 cm entre las filas.

Riego

Mantener humedecimientos regulares; aumentar el agua con calor y producción sin crear estancamientos. Evitar deficiencias durante el engrosamiento de las bayas. Se recomienda el riego por goteo.

Fertilización

Incorporar materia orgánica madura 2–3 semanas antes del trasplante; continuar con nutrición fraccionada durante el ciclo, aproximadamente cada tres semanas.

Cuidado y recolección

Mulch y atar el tallo a un tutor cuando supere los 30 cm; sostener también las ramas cargadas. Retirar los primeros frutos hasta que la planta se fortalezca. Recoger en verde o al color maduro de la variedad, cortando el pedúnculo con tijeras.

Datos indicativos del productor

Exposición Sol / Media sombra
Tiempo de recolección 90 días
Distancia de trasplante 40x100 cm
Peso 50 gr

Los valores son indicativos: el ciclo de recolección varía con la temporada, el clima y las condiciones de cultivo.

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Guida - Come iniziare a coltivare l'orto