Cultiver un jardin potager est un hobby de plus en plus répandu, qui passionne même ceux qui vivent en ville : une tendance accélérée par la pandémie et qui voit parmi ses adeptes de plus en plus de jeunes.
La sensibilité envers le biologique et l'écosustainabilité, le choix de légumes frais sans substances chimiques nocives, ainsi qu'un effet anti-stress prouvé, sont les motivations qui poussent à s'approcher de cette activité.
Vous pouvez exploiter l'espace dont vous disposez : qu'il s'agisse d'un grand ou petit terrain ou de quelques pots sur le balcon.
Avant de commencer, en plus d'avoir des notions de base sur le type de sol, l'exposition au soleil ou le choix des plantes les plus adaptées, il est nécessaire de se doter des bons outils pour travailler la terre.
La phase de préparation du sol, qui précède le semis ou le repiquage, est en effet fondamentale pour obtenir de bons résultats.
Dans cet article, vous découvrirez quels sont les outils essentiels pour travailler la terre de manière appropriée. La bonne nouvelle est que pour des terrains de taille moyenne à petite, vous n'aurez pas besoin de dépenser une fortune : quelques outils simples suffiront, les mêmes que ceux utilisés par nos grands-parents.
Lors du choix des outils, il est bon de prendre en compte leur maniabilité, en fonction de vos capacités et de votre force. De cette manière, vous pourrez travailler plus confortablement et réduire le risque de vous blesser.
Voici les sujets que nous approfondirons dans cet article :
- 3 Outils essentiels pour travailler la terre
- Petits outils manuels pour cultiver le jardin dans des pots sur le balcon
- Travailler la terre avec les enfants : quels outils choisir ?
- Arroser le jardin en économisant de l'eau, c'est possible !
- Comment prendre soin et protéger le jardin ?
- Comment choisir les meilleurs outils pour travailler la terre ?
Les 3 outils essentiels pour travailler la terre
Dans le commerce, on peut trouver différents outils pour travailler la terre, mais il y en a 3 qui sont absolument indispensables.
Chacun sera en effet essentiel pour chaque phase spécifique de préparation du sol, à savoir : la bêche, la houe et le râteau.
1. La bêche : elle retourne la terre en profondeur et élimine les racines
La bêche est un outil fondamental pour travailler la terre et la préparer à accueillir votre jardin.
Que fait-on avec la bêche ?
Le bêchage sert à travailler le sol en profondeur, permettant ainsi d'éliminer les mauvaises herbes et les racines survivantes des anciennes cultures.
Avec cet outil, vous casserez le sol en mottes que vous laisserez exposées aux gelées hivernales.
Dans le bêchage, la lame en acier est enfoncée à environ 20-30 cm et retournée pour créer la motte. Après cette opération, le sol sera plus meuble.
Avant de commencer, assurez-vous que le sol n'est pas trop humide. Pour cela, il suffira de retourner la première motte et de voir si la lame est ou non sale de boue.
La bêche est similaire à la pelle, mais avec la différence que, pour l'enfoncer, on utilise la force du pied en appuyant sur la pédale appropriée.
Lors du choix de la forme de la bêche la plus adaptée à vos besoins, tenez compte des caractéristiques de votre sol : celle à pointe, pénétrant plus facilement dans le sol, est plus adaptée si le sol est plus dur et difficile à travailler. Au contraire, vous pouvez également opter pour une forme carrée.
Attention à la poignée qui doit être :
- De longueur proportionnelle à votre taille, pour éviter d'avoir mal au dos
- En matériau robuste, de préférence en bois
Similaire à la bêche, la pelle, ou la pelle, peut être utilisée pour déplacer la terre et étaler l'engrais.
2. La houe : l'outil multifonction le plus ancien pour travailler la terre
Le houage est la phase de travail qui se fait à la fin de l'hiver pour préparer le sol au semis. Cette opération sert à casser les mottes créées avec le bêchage et à rendre plus fin et mou les 10/20 cm de couche superficielle.
À ce stade, l'engrais précédemment étalé est également incorporé au sol.
La houe a cependant de nombreuses autres fonctions. Pas étonnant que cet outil soit l'un des plus anciens et un véritable symbole du monde agricole, au point d'être le protagoniste de dictons et de proverbes populaires comme "Au plan ou à la montagne, sans houe, on ne mange pas".
La houe sert en effet aussi à :
- Casser les racines des mauvaises herbes et donc les enlever
- Creuser des canaux pour l'évacuation des eaux de pluie
- Buter les plantes, c'est-à-dire déplacer un peu de terre à la base de la plante pour créer une petite butte afin de protéger la culture
- Tracer les sillons pour le semis ou le repiquage
- Houer autour des plantes pour casser la croûte superficielle qui se forme souvent sur le sol, permettant ainsi de l'oxygéner
En général, la houe a la lame en métal et le manche en bois, tout comme celles d'il y a cent ans.
La traditionnelle est composée d'une seule lame qui peut avoir des formes plus pointues ou plus carrées selon le type de sol plus ou moins dur et lourd que l'on va travailler. Une excellente alternative, en termes de fonctionnalité, est la houe bidente.
La houe bidente se termine par deux outils différents : d'un côté, vous aurez la lame droite de la houe classique et de l'autre une fourche (le bident en effet).
Ce type de houe est vraiment multifonction et permet de créer des sillons, d'aérer la terre et de désherber.
L'inclinaison que vous donnerez à votre houe pour frapper la terre variera selon l'opération que vous effectuerez, qu'il s'agisse de retourner les mottes ou de casser les racines, etc.
Comme toujours, la règle est que l'expérience enseigne, donc, si au début cela vous semblera plus compliqué, au fur et à mesure que vous prendrez la main, tout sera plus simple et rapide, bien que toujours fatigant !
3. Le râteau : il nettoie et nivele le sol
C'est le troisième outil indispensable pour travailler la terre.
Ses fonctions, en ce qui concerne la culture du jardin, sont multiples :
- Nettoyer la terre des racines (coupées lors des précédentes phases de travail) et des pierres
- Niveler la surface en la préparant pour le semis ou le repiquage. Un sol bien nivelé est indispensable pour la réussite du jardin
- Incorporer l'engrais
- Enfouir les graines
Comment choisir le râteau ?
Le choix du type de râteau, surtout en ce qui concerne le nombre de dents plus ou moins serrées, dépend de l'utilisation que vous devez en faire :
- Pour la récolte (par exemple des feuilles) a des dents plus larges
- Pour niveler le sol, préparer le lit de semence, pour enfouir légèrement les graines et pour retourner le compost, il faudra opter pour un outil avec des dents plus serrées et avec un manche pas trop long
Tous les outils pour travailler la terre vus jusqu'à présent, le manche, étant constamment sollicité, est la partie la plus sujette à la rupture. Pas de panique : vous pourrez acheter uniquement les manches de rechange pour votre bêche, votre houe ou votre râteau.
Petits outils manuels pour cultiver le jardin dans des pots sur le balcon
Pour prendre soin de près de chaque légume et surtout si vous cultivez le jardin dans des pots sur le balcon, vous aurez besoin de petits outils pour travailler la terre, dont beaucoup, par type de fonction, sont la version miniature des équivalents plus grands.
- Petites houes, disponibles également en versions bidentes
- Petites pelles de différentes formes, "sœurs" mineures de la bêche
- Petits râteaux, pour nettoyer et niveler autour des plants
- Arracheuses et sarcleuses servent à éliminer plus facilement les mauvaises herbes
- Plantateurs, utiles pour faire de petits trous dans le sol pour le semis ou la mise en place des plants
- Ciseaux et sécateurs sont utiles pour tailler les plantes et pour la récolte des légumes
Travailler la terre avec les enfants : quels outils choisir ?
Cultiver le jardin peut être une activité vraiment amusante, en plus d'être instructive, même pour les enfants.
Pour les impliquer et les faire se sentir vraiment utiles, chez Millstore, vous pouvez trouver, à un prix très abordable, une large gamme de outils et vêtements pour enfants, tout comme ceux des grands mais, en termes de matériaux, de couleurs et de tailles, faits sur mesure pour les plus petits.
Des petites houes sympathiques, de petits râteaux, des pelles, des seaux, des brouettes, des arrosoirs et des ceintures à outils complètes avec tous les ustensiles indispensables, feront sentir vos enfants comme de petits et parfaits jardiniers.
Des imperméables et des bottes colorées leur permettront de vous aider même pendant les périodes les plus froides.
Un conseil pour les adultes : n'oubliez pas d'utiliser pour vous et vos enfants des gants de travail (différents selon le type de matériau) adaptés à la tâche que vous effectuez. Ils sont indispensables pour cultiver en toute sécurité.
Arroser le jardin en économisant de l'eau, c'est possible !
L'eau est un élément fondamental pour obtenir de bons résultats dans la culture du jardin. Pour cela, le choix des outils d'irrigation les plus adaptés aux besoins de votre jardin et au temps que vous avez à consacrer à l'arrosage est essentiel.
À rappeler que l'eau ne doit être ni trop peu ni trop (pour éviter les stagnations qui nuiraient aux plantes), mais dans la bonne quantité par rapport aux conditions climatiques et aux variétés de légumes que vous cultivez.
Le choix du type d'irrigation dépendra de la taille de votre jardin et du temps que vous avez à lui consacrer. L'important est de ne pas laisser les cultures sans eau, surtout pendant les périodes les plus sèches.
Si votre jardin est de petite taille ou si vous cultivez sur le balcon, un simple et économique arrosoir suffira. Sinon, vous pouvez utiliser des tuyaux auxquels vous pouvez appliquer, si vous le souhaitez, des lances ou des pistolets.
Si vous souhaitez économiser de l'eau potable précieuse, une cuve pour la collecte des eaux de pluie peut être la solution qu'il vous faut. Vous aurez de l'eau propre pour vos plantes à coût zéro.
Si vous ne parvenez pas à garantir une régularité dans la fréquence des irrigations et préférez un système plus pratique et automatisé sans dépenser une fortune, vous pouvez opter pour un système d'irrigation goutte à goutte, également appelé micro-irrigation.
Cette méthode fournit lentement l'eau aux plantes sans gaspillage et est personnalisable en fonction des caractéristiques de votre jardin.
L'utilisation de centrales et de programmateurs est essentielle pour garantir à vos légumes la couverture de leurs besoins en eau si vous devez vous absenter pendant des périodes plus ou moins longues.
Voici les avantages de l'irrigation goutte à goutte :
- Économie d'eau, bénéfique non seulement pour vos finances mais aussi pour l'environnement
- Meilleure irrigation, car l'eau descend lentement de la surface jusqu'aux racines
- Contribue à prévenir les maladies liées aux champignons en évitant l'humidité dans les tiges et les feuilles des plantes
- Vous gagnez du temps car le système, une fois réglé, fonctionne tout seul
- Vous pouvez programmer les irrigations et garantir à vos cultures l'eau dont elles ont besoin même lorsque vous êtes en vacances
Ce système pratique peut également être appliqué au jardin sur le balcon.
Chez Millstore, vous trouverez des kits complets de micro-irrigation adaptés pour les jardinières, le jardin et les pots.
Comment prendre soin et protéger le jardin ?
En plus des outils pour travailler la terre, votre jardin aura besoin d'autres outils pour vous offrir une bonne récolte, comme les tuteurs et les supports, nécessaires pour soutenir certains types de cultures et les matériaux pour le paillage.
Si vous souhaitez connaître les méthodes pour prendre soin de votre jardin, lisez l'article "Comment cultiver et prendre soin d'un jardin biologique".
Tuteurs et supports : pour soutenir les plantes
Certains types de légumes ont une tige fine et risquent de tomber sous le poids des fruits. L'exemple classique est celui de la tomate.
Il est donc nécessaire d'intervenir avec des tuteurs et des supports comme des cannes en bambou sur lesquelles vous attacherez la plante afin de lui permettre de se développer en hauteur.
Le paillage : qu'est-ce que c'est et à quoi ça sert ?
Le paillage est une technique très importante pour la protection du jardin et consiste à couvrir le sol autour des plantes pour empêcher la croissance des mauvaises herbes à cause à la fois du manque de lumière du soleil et de l'espace nécessaire.
Pour le paillage, on peut utiliser des matériaux tels que de la paille, des feuilles sèches, de l'écorce, des matériaux végétaux de rebut (donc à coût zéro) ou des nattes de paillage comme des toiles biodégradables ou des disques en jute ou en fibre de coco très faciles à appliquer.
Cette technique, indispensable si l'on cultive de manière biologique, est très utile car elle garantit à la partie la plus superficielle des racines une température plus douce pendant les mois froids, tandis que, pendant les mois les plus chauds, elle réduit le besoin d'arrosage.
Comment choisir les meilleurs outils pour travailler la terre ?
Comme vous l'avez déjà compris, pour cultiver un jardin, il suffit vraiment de quelques outils simples. Pour commencer, partez avec les outils indispensables dont nous avons parlé.
Au fur et à mesure, à mesure que vous acquerrez de l'expérience, vous vous rendrez compte de ce qui pourrait vous être utile en plus et vous pourrez approfondir en lisant l'article "Guide complet des outils indispensables pour cultiver le jardin et le potager".
Le même raisonnement peut également être valable pour l'irrigation : si vous avez un petit jardin ou des pots sur le balcon, commencez simplement avec un arrosoir et des tuyaux pour ensuite, éventuellement, passer à un système de micro-irrigation.
Si vous êtes novice, demandez conseil à votre revendeur de confiance, qui saura vous indiquer le type d'outil le plus adapté à vous. Que vous souhaitiez acheter directement en magasin ou en ligne, Millstore vous aidera à choisir les bons outils pour vos besoins.
Une équipe d'experts sera à votre disposition par téléphone, par e-mail, sur le chat du site et sur les réseaux sociaux.