Se coltivi un orto, probabilmente ti sarai chiesto almeno una volta: quali piante posso mettere vicine e quali invece devo tenere separate? La risposta sta in una pratica antica e affascinante chiamata consociazione.
La consociazione nell'orto consiste nel coltivare piante diverse nello stesso spazio, sfruttando le interazioni positive tra le specie. Alcune piante, infatti, si aiutano a vicenda: possono allontanare i parassiti, migliorare la fertilità del terreno, ottimizzare l'uso dello spazio e persino migliorare il sapore dei frutti.
Al contrario, esistono combinazioni svantaggiose: alcune piante competono per gli stessi nutrienti, si "disturbano" a vicenda o favoriscono la diffusione di malattie comuni. Sapere quali ortaggi abbinare e quali separare può fare davvero la differenza tra un orto produttivo e uno che fatica a dare risultati.
In questo articolo troverai una guida completa alle consociazioni nell'orto, con tutte le informazioni pratiche di cui hai bisogno: gli abbinamenti favorevoli e quelli da evitare per ogni specie, le distanze di trapianto, i consigli su concimazione e irrigazione, e molto altro.
Perché le consociazioni funzionano?
La consociazione si fonda su alcuni principi naturali molto semplici:
- Famiglie botaniche diverse: piante di famiglie diverse raramente condividono gli stessi parassiti e malattie, riducendo il rischio di infestazioni.
- Apparati radicali complementari: alcune piante hanno radici superficiali, altre profonde. Coltivandole vicine, sfruttano strati diversi del terreno senza competere.
- Azotofissazione: i legumi (fagioli, piselli, fave, ceci) fissano l'azoto nel terreno, arricchendolo a beneficio delle piante vicine.
- Effetto repellente: piante aromatiche come basilico, prezzemolo e sedano allontanano molti insetti dannosi grazie ai loro oli essenziali.
Inoltre, un orto consociato ben progettato ottimizza lo spazio: puoi coltivare più specie nello stesso appezzamento, aumentando la produttività per metro quadrato.
La regola d'oro: la rotazione colturale
Prima di parlare degli abbinamenti, è fondamentale ricordare un principio base: non trapiantare la stessa specie (o piante della stessa famiglia botanica) nello stesso punto dell'orto per anni consecutivi. Ogni specie nella tabella qui sotto riporta quanti anni attendere prima di ripetere il trapianto nello stesso terreno.
La tabella completa delle consociazioni
Ecco la guida dettagliata, specie per specie. Per ogni ortaggio troverai: la famiglia di appartenenza, le piante da non trapiantare dopo la stessa famiglia, gli abbinamenti favorevoli, le consociazioni possibili, le distanze consigliate, e i consigli su concimazione e irrigazione.
Aglio
Famiglia: Liliacee (LIL)
Non trapiantare dopo: Patata, Bietola
Favorevole il trapianto dopo: Composite
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 4
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Lattuga, Fragola, Carota
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 15 cm
Concimazione organica: Media
Irrigazione: Sospensione prima della raccolta. Al trapianto e poi settimanalmente solo in caso di siccità.
Anguria
Famiglia: Cucurbitacee (CUC)
Non trapiantare dopo: Cucurbitacee
Favorevole il trapianto dopo: Legumi, Composite
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 4
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Cipolla, Sedano
Distanza tra le file: 200 cm | Sulla fila: 100 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Abbondare a inizio allegagione e ingrossamento dei frutti.
Asparago
Famiglia: Liliacee (LIL)
Non trapiantare dopo: Patata, Carota, Asparago
Favorevole il trapianto dopo: Mais, Fragola
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 7
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Lattuga, Spinacio, Fagiolino
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 30 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto
Irrigazione: Settimanalmente nei periodi asciutti.
Basilico
Famiglia: Labiate (LAB)
Non trapiantare dopo: Labiate
Favorevole il trapianto dopo: Solanacee
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Pomodoro, Finocchio, Cetriolo
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 20 cm
Concimazione organica: Media | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Frequente senza bagnare le foglie.
Bietola da coste
Famiglia: Chenopodiacee (CHE)
Non trapiantare dopo: Spinacio, Bietole
Favorevole il trapianto dopo: Cipolla, Fagiolo
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Cipolla, Ravanello, Cavoli
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 25 cm
Concimazione organica: Media
Irrigazione: Frequente, senza ristagni.
Bietoline da taglio
Famiglia: Chenopodiacee (CHE)
Non trapiantare dopo: Spinacio, Bietole
Favorevole il trapianto dopo: Cipolla, Fagiolo
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Cipolla, Ravanello
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 10 cm
Concimazione organica: Media | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Frequente, senza ristagni.
Bietola da radice
Famiglia: Chenopodiacee (CHE)
Non trapiantare dopo: Spinacio, Bietole
Favorevole il trapianto dopo: Cipolla, Fagiolo
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Cipolla, Ravanello, Lattuga
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 10 cm
Concimazione organica: Media | Riduzione prima della raccolta | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Frequente, senza ristagni, ridurre prima della raccolta.
Carciofo
Famiglia: Composite (COM)
Non trapiantare dopo: Cardo, Carciofo
Favorevole il trapianto dopo: Solanacee, Bietola
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 5
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Spinacio, Ravanello
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 100 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto
Irrigazione: Settimanalmente, in fase di produzione, in caso di siccità.
Cardo
Famiglia: Composite (COM)
Non trapiantare dopo: Cardo, Carciofo
Favorevole il trapianto dopo: Solanacee, Bietola
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 4
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Spinacio, Ravanello
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 100 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Frequenti evitando i ristagni nei periodi caldi e siccitosi.
Carota
Famiglia: Ombrellifere (OMB)
Non trapiantare dopo: Ombrellifere, Bietola
Favorevole il trapianto dopo: Liliacee, Patata
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Cipolla, Porro, Lattuga
Distanza tra le file: 25 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Media | In buca al trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Settimanale in fase di ingrossamento, senza ristagni.
Cavoli
Famiglia: Crucifere (CRU)
Non trapiantare dopo: Solanacee, Ombrellifere
Favorevole il trapianto dopo: Lattuga, Cipolla, Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Finocchio, Sedano, Lattuga
Distanza tra le file: 50 cm | Sulla fila: 40 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Riduzione prima della raccolta | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni frequenti con volumi non eccessivi.
Cavolo rapa
Famiglia: Crucifere (CRU)
Non trapiantare dopo: Solanacee, Ombrellifere
Favorevole il trapianto dopo: Lattuga, Cipolla, Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Bietola, Cipolla, Lattuga
Distanza tra le file: 40 cm | Sulla fila: 20 cm
Concimazione organica: Media | In buca al trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni frequenti con volumi non eccessivi.
Cece
Famiglia: Leguminose (LEG)
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Cavolo, Cetriolo, Finocchio
Distanza tra le file: 50 cm | Sulla fila: 10 cm
Concimazione organica: Scarsa | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Resistente alla siccità.
Cetriolo
Famiglia: Cucurbitacee (CUC)
Favorevole il trapianto dopo: Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Consociazione possibile: Lattuga, Sedano, Cipolla
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 40 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Irrigazioni frequenti con volumi non eccessivi.
Cicorie da cespo
Famiglia: Composite (COM)
Non trapiantare dopo: Lattuga
Favorevole il trapianto dopo: Porro, Pisello
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Finocchio, Lattuga, Pomodoro
Distanza tra le file: 40 cm | Sulla fila: 30 cm
Concimazione organica: Media | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Attendere sempre l'asciugatura del terreno.
Cipolla
Famiglia: Liliacee (LIL)
Non trapiantare dopo: Cavolo, Bietola
Favorevole il trapianto dopo: Cetriolo, Pomodoro
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Carota, Pisello
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 15 cm
Concimazione organica: Media | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: In caso di siccità settimanalmente in ingrossamento.
Cipollotto
Famiglia: Liliacee (LIL)
Non trapiantare dopo: Liliacee
Favorevole il trapianto dopo: Patata, Fagiolo
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Lattuga, Carota, Pisello
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Media | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Attendere sempre l'asciugatura del terreno.
Indivia riccia e scarola
Famiglia: Composite (COM)
Non trapiantare dopo: Lattuga, Cicoria
Favorevole il trapianto dopo: Ravanello
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Ravanello, Carciofo, Cipolla
Distanza tra le file: 40 cm | Sulla fila: 30 cm
Concimazione organica: Media | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Attendere sempre l'asciugatura del terreno.
Fagiolo e fagiolino
Famiglia: Leguminose (LEG)
Non trapiantare dopo: Cucurbitacee, Bietola
Favorevole il trapianto dopo: Broccoli, Cavoli
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Sedano, Cavoli, Lattuga
Distanza tra le file: 50 cm | Sulla fila: 10 cm
Concimazione organica: Scarsa | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni scarse ma frequenti.
Fava
Famiglia: Leguminose (LEG)
Non trapiantare dopo: Leguminose
Favorevole il trapianto dopo: Broccoli, Cavoli
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Patata, Lattuga, Cavoli
Distanza tra le file: 50 cm | Sulla fila: 10 cm
Concimazione organica: Scarsa
Irrigazione: Esigenze idriche limitate. Irrigare solo con siccità.
Finocchio
Famiglia: Ombrellifere (OMB)
Non trapiantare dopo: Ombrellifere
Favorevole il trapianto dopo: Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Cavolo, Spinacio
Distanza tra le file: 40 cm | Sulla fila: 25 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni.
Fragola
Famiglia: Rosacee (ROS)
Non trapiantare dopo: Rosacee
Favorevole il trapianto dopo: Cavolo
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Lattuga, Cipolla, Prezzemolo
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 30 cm
Concimazione organica: Media | In buca al trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni scarse ma frequenti.
Lattuga
Famiglia: Composite (COM)
Non trapiantare dopo: Radicchio, Lattuga
Favorevole il trapianto dopo: Spinacio, Porro
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Cipolla, Ravanello, Pomodoro
Distanza tra le file: 40 cm | Sulla fila: 25 cm
Concimazione organica: Media
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni.
Lattughini da taglio
Famiglia: Composite (COM)
Non trapiantare dopo: Composite
Favorevole il trapianto dopo: Solanacee, Bietola
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Sedano, Spinacio, Finocchio
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Media | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni.
Mais dolce
Famiglia: Graminacee (GRA)
Non trapiantare dopo: Graminacee
Favorevole il trapianto dopo: Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Zucca, Pomodoro, Lattuga
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 50 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Alla formazione e ingrossamento della pannocchia.
Melanzana
Famiglia: Solanacee (SOL)
Non trapiantare dopo: Solanacee, Cucurbitacee
Favorevole il trapianto dopo: Cicorie, Lattughini
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 4
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Fagiolino, Cavolo
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 40 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Teme carenza e ristagni. Innestata è meno delicata.
Melone
Famiglia: Cucurbitacee (CUC)
Non trapiantare dopo: Cucurbitacee
Favorevole il trapianto dopo: Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 4
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Cavolo, Finocchio
Distanza tra le file: 150 cm | Sulla fila: 80 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Abbondare a inizio allegagione e fine ingrossamento.
Okra
Famiglia: Malvacee (MAL)
Non trapiantare dopo: Malvacee
Favorevole il trapianto dopo: Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Peperone, Sedano
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 100 cm
Concimazione organica: Media | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Nei periodi aridi, irrigazioni scarse ma frequenti.
Patata
Famiglia: Solanacee (SOL)
Non trapiantare dopo: Solanacee
Favorevole il trapianto dopo: Legumi, Cavoli
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 4
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Fava, Spinacio, Fagiolo, Mais
Distanza tra le file: 80 cm | Sulla fila: 30 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Evitare carenze prima e durante la fioritura.
Peperone
Famiglia: Solanacee (SOL)
Non trapiantare dopo: Solanacee
Favorevole il trapianto dopo: Cicorie, Lattughini
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 4
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Lattuga, Cavolo, Finocchio
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 40 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Teme carenza e ristagni. Consigliata baulatura.
Piselli
Famiglia: Leguminose (LEG)
Non trapiantare dopo: Fagiolo
Favorevole il trapianto dopo: Cicoria, Cavoli
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Cavolo, Cetriolo, Finocchio
Distanza tra le file: 50 cm | Sulla fila: 10 cm
Concimazione organica: Scarsa
Irrigazione: Esigenze idriche limitate. Irrigare con siccità.
Pomodoro
Famiglia: Solanacee (SOL)
Non trapiantare dopo: Cucurbitacee, Asparago
Favorevole il trapianto dopo: Cicorie, Lattughini
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Sedano, Pisello
Distanza tra le file: 100 cm | Sulla fila: 40 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Abbondare nei periodi siccitosi.
Porro
Famiglia: Liliacee (LIL)
Non trapiantare dopo: Liliacee
Favorevole il trapianto dopo: Cavolo, Cetriolo, Pomodoro
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Cavolo, Sedano, Finocchio
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 15 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni.
Prezzemolo
Famiglia: Ombrellifere (OMB)
Non trapiantare dopo: Ombrellifere
Favorevole il trapianto dopo: Lattuga
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Ravanello, Spinacio, Fragola
Distanza tra le file: 15 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Scarsa
Irrigazione: Irrigazioni scarse ma frequenti.
Ravanello
Famiglia: Crucifere (CRU)
Non trapiantare dopo: Crucifere
Favorevole il trapianto dopo: Insalate, Pomodori, Porri
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Prezzemolo, Spinacio, Lattuga
Distanza tra le file: 15 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Scarsa | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Irrigazioni scarse ma frequenti.
Rucola
Famiglia: Crucifere (CRU)
Non trapiantare dopo: Crucifere
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Porro, Spinacio, Lattuga
Distanza tra le file: 15 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Media | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni. Irrigando saltuariamente si ottiene un sapore più intenso.
Scalogno
Famiglia: Liliacee (LIL)
Non trapiantare dopo: Liliacee
Favorevole il trapianto dopo: Cavolo, Bietola
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Lattuga, Carota, Pisello
Distanza tra le file: 30 cm | Sulla fila: 15 cm
Concimazione organica: Media | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Settimanalmente solo in caso di siccità.
Sedano
Famiglia: Ombrellifere (OMB)
Non trapiantare dopo: Ombrellifere
Favorevole il trapianto dopo: Legumi
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Melanzana, Pomodoro, Porro
Distanza tra le file: 40 cm | Sulla fila: 25 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni.
Spinacio
Famiglia: Chenopodiacee (CHE)
Non trapiantare dopo: Bietola, Spinacio
Favorevole il trapianto dopo: Cavolo, Insalate, Zucchine
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Fagiolo, Cipolla, Carciofo
Distanza tra le file: 25 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Media
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni.
Valeriana
Famiglia: Valerinacee (VAL)
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 2
Tollera la mezz'ombra: Sì
Consociazione possibile: Lattuga, Cicoria, Porro
Distanza tra le file: 25 cm | Sulla fila: 5 cm
Concimazione organica: Media
Irrigazione: Irrigazioni frequenti evitando i ristagni.
Zucca
Famiglia: Cucurbitacee (CUC)
Non trapiantare dopo: Zucchino, Pomodoro
Favorevole il trapianto dopo: Legumi, Lattuga
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Sedano, Finocchio, Cavolo
Distanza tra le file: 200 cm | Sulla fila: 100 cm
Concimazione organica: Media | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto | Sospensione prima della raccolta
Irrigazione: Abbondare a inizio allegagione e ingrossamento dei frutti.
Zucchino
Famiglia: Cucurbitacee (CUC)
Non trapiantare dopo: Cucurbitacee, Pomodoro
Favorevole il trapianto dopo: Legumi, Lattuga, Cavoli
Anni prima di ripetere sullo stesso terreno: 3
Tollera la mezz'ombra: No
Consociazione possibile: Lattuga, Ravanello, Spinacio
Distanza tra le file: 120 cm | Sulla fila: 80 cm
Concimazione organica: Abbondante | In buca al trapianto | Mensile dopo il trapianto
Irrigazione: Abbondare a giorni alterni nei periodi molto caldi.
Le note sulla concimazione: cosa significano
Nella tabella potresti aver notato diversi tipi di concimazione. Ecco cosa significano in pratica:
- Concimazione organica di fondo: si tratta di letame, stallatico, pollina, cornunghia, compost e simili. Si apporta principalmente nel periodo invernale, interrata con la vangatura. Se non è stata effettuata prima, va fornita prima del trapianto.
- Concimazione in buca: guano, pollina, compost, fertilizzanti NPK ecc. possono essere collocati in buca al trapianto, senza contatto diretto con le radici, oppure ancora meglio 2 settimane prima.
- Concimazione dopo il trapianto: per le specie a ciclo lungo che amano concimazioni abbondanti e per produzioni più generose, è consigliabile apportare concime NPK o a base di borlanda ogni 3 settimane anche durante la coltivazione.
5 consigli pratici per consociare al meglio
Ora che hai la tabella completa, ecco alcuni consigli per applicare le consociazioni nel tuo orto con successo:
- Alterna le famiglie botaniche: non piantare mai due ortaggi della stessa famiglia uno accanto all'altro. Ad esempio, evita di mettere pomodoro e peperone (entrambi Solanacee) nello stesso filare.
- Sfrutta i legumi: fagioli, piselli, fave e ceci arricchiscono il terreno di azoto. Piantali vicino a specie che richiedono concimazioni abbondanti, come pomodori e cavoli.
- Usa le aromatiche come "guardie": basilico vicino ai pomodori, prezzemolo vicino alle fragole. Le piante aromatiche disorientano molti insetti dannosi.
- Combina piante a ciclo diverso: abbina specie a crescita rapida (ravanelli, lattughini) con specie a ciclo lungo (pomodori, peperoni). Le prime saranno raccolte prima che le seconde abbiano bisogno di tutto lo spazio.
- Rispetta le distanze: anche nelle consociazioni, ogni pianta ha bisogno del suo spazio. Non ridurre mai le distanze consigliate tra le file.
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Come hai visto, le consociazioni nell'orto non sono complicate: basta conoscere le regole di base e avere una buona tabella di riferimento a portata di mano. Con un po' di pianificazione, potrai ottenere raccolti più abbondanti, piante più sane e un orto più bello da vedere.
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