Conserves et confitures du jardin et du verger
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Description
Description
Confitures et marmelades d'aubergines, oignons, carottes, champignons, olives, tomates, choux-fleurs, poivrons.
Dans ce livre toutes les techniques : aigre-douce, marinée, à l'huile, par séchage, naturelle.
Pages : 284
Série : Les arts du couvent
Publié : 2016
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