Kako Vanille - voir 20 cm - Apex de la plante

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Plante fruitière Apex Plants KAKO VANILLE. Variété de vigueur moyenne qui produit des fruits ronds-aplatis en octobre : à la récolte, ils ont une peau jaune orangé qui vire au bronze à maturité. La qualité de la pulpe est bonne, avec une saveur très sucrée. En raison de la grande production de fleurs mâles, la plante est également utilisée comme pollinisateur. Les fruits mûrissent en automne.

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Kaki - Diospyros
(Ebenaceae) C'est aussi un arbre ornemental. Les fruits orange restent longtemps sur les branches. Les vendanges ont lieu de mi-octobre à début novembre. Peu exigeant sur la nature du sol et l'exposition, il préfère les endroits abrités des zones septentrionales. Les jeunes arbres craignent les fortes gelées. 'Tipo-Loto di Romagna' : astringents à la récolte, les fruits doivent être consommés en deux, environ un mois plus tard, doux et sucrés. 'Vanille' : douce, non astringente à la récolte si pollinisée, se mange dure. 'Hana fuiju' : dite pomme kako, grosse, quadrangulaire, toujours comestible (non astringente) à la récolte, elle se consomme à la consistance d'une pomme.