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Convient aux climats tempérés et chauds ; il craint les gelées pendant la floraison bien que les meilleures variétés fleurissent plus tard que les anciens cultivars. Nécessite un sol sec et calcaire. Autostérile, nécessite des pollinisateurs d’autres variétés. Le fruit peut être récolté vert pour une consommation immédiate ou séché.

Mûrit dans la dernière décade de septembre

Conseils de culture

Réception et plantation

Placez la plante dans un sol travaillé avec un labour profond de 70 cm ou en travaillant le sol pour le rendre doux et aéré en créant un trou de 50 x 50 x 50 cm. Les plantes fournies en pots donnent d'excellents résultats permettant une plantation en toute saison. même pendant la fructification car le système racinaire n'est pas endommagé.

Fertilisation

A la fin de l'hiver, après le gonflement des bourgeons, utilisez un engrais organique en le complétant avec de l'azote comme le nitrate d'ammonium, pour les espèces les plus exigeantes et pour les plantes qui ont tendance à jaunir, ajoutez du fer séquestré et des microéléments. C'est une bonne pratique de fertiliser à petites doses même à la fin de l'été. Après distribution, l’engrais doit être légèrement enfoui.

Entretien

Arrosez bien surtout pendant les périodes sèches et les premières années après la plantation. Binez le sol au pied des arbres au moins une fois par an, pour contenir le développement de mauvaises herbes pouvant concurrencer le système racinaire de l'arbre.

Traitements

Les traitements hivernaux sont particulièrement importants, pendant la période de repos végétatif et lorsque les bourgeons gonflent. A la croissance végétative, vérifiez surtout les attaques de pucerons. En hiver également, les blessures sur le tronc et les branches doivent être protégées avec du mastic. Pour tous les soins, suivez attentivement les instructions figurant sur l'emballage.