Een moestuin onderhouden betekent niet alleen zaaien en oogsten: het betekent ook zorgvuldig kiezen welke planten dicht bij elkaar te zetten. Dit is een detail dat het verschil maakt tussen een moestuin die moeite heeft en een die je seizoen na seizoen beloont met gezonde groenten en overvloedige oogsten.
Deze praktijk heet gezelschapsplanten, en het is een van de oudste en meest fascinerende tradities in de tuinbouw. Leren om groenten te combineren stelt je in staat om de positieve interacties tussen de soorten te benutten: sommige planten beschermen elkaar tegen plagen, andere verrijken de bodem, en weer andere optimaliseren de ruimte door op verschillende niveaus in de grond te groeien.
Er zijn echter ook combinaties die je moet vermijden: planten die concurreren om dezelfde voedingsstoffen, die dezelfde schadelijke insecten aantrekken of die elkaar "storen" en de groei vertragen.
In deze gids vind je alle praktische informatie om een goed functionerende gezelschapsmoestuin te ontwerpen: de principes waarop de gezelschapsplanten zijn gebaseerd, de complete tabel per soort, de afstand voor het verplanten, tips voor bemesting en irrigatie, en onze praktische adviezen om goed van start te gaan.
1. Wat zijn gezelschapsplanten en waarom werken ze
Gezelschapsplanten houdt in dat je planten van verschillende soorten en botanische families in dezelfde ruimte kweekt, waarbij je profiteert van de gunstige interacties tussen hen. Het is het tegenovergestelde van monocultuur, die de bodem uitput en de verspreiding van ziekten en plagen bevordert.
De principes waarop het is gebaseerd zijn eenvoudig en allemaal terug te voeren op een observatie van de natuur:
- Verschillende botanische families, verschillende plagen: Planten die niet tot dezelfde familie behoren, delen zelden dezelfde vijanden. Het afwisselen van planten vermindert het risico op plagen drastisch.
- Complementaire wortels: Sommige planten hebben een oppervlakkig wortelstelsel, andere een diep wortelstelsel. Door ze samen te kweken, benutten ze verschillende lagen van de bodem zonder elkaar te beconcurreren.
- Stikstofbinding door peulvruchten: bonen, erwten, tuinbonen en kikkererwten vangen stikstof uit de lucht en geven het af aan de bodem, waardoor deze wordt verrijkt ten gunste van nabijgelegen planten.
- Afwerende werking van kruiden: basilicum, peterselie, selderij en andere kruiden houden veel schadelijke insecten op afstand dankzij hun etherische oliën.
- Ruimteoptimalisatie: Door snelgroeiende soorten (radijs, slaplantjes) te combineren met langzame soorten (tomaat, paprika) kun je meerdere keren oogsten op dezelfde vierkante meter.
2. De gouden regel: rotatie en botanische families
Voordat je aan combinaties denkt, is er een regel die je altijd moet volgen: plant dezelfde soort (of planten van dezelfde botanische familie) niet meerdere jaren achtereen op dezelfde plek in de moestuin.
Planten van dezelfde familie "consumeren" de bodem op dezelfde manier en trekken dezelfde plagen aan: het herhalen van de teelt op dezelfde plek betekent dat de bodem uitgeput raakt en aanhoudende ziekten bevorderd worden. Voor elke soort vind je in de tabel hieronder aangegeven na hoeveel jaren je de verplanting op dezelfde grond kunt herhalen.
Vergeet ook niet te observeren welke planten je in het voorgaande seizoen hebt gekweekt: sommige groenten houden er niet van om na bepaalde families te worden verplant, terwijl ze er baat bij hebben als ze voorafgegaan worden door andere (bijvoorbeeld bijna alle groenten groeien beter na peulvruchten, die de bodem rijk aan stikstof achterlaten).
3. De complete tabel van gezelschapsplanten in de moestuin
Hier is de gedetailleerde gids per soort. Voor elke groente vind je: botanische familie, planten na welke je het niet moet verplanten, planten die het gunstig voorafgaan, jaren wachten voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten, tolerantie voor halfschaduw, mogelijke gezelschapsplanten, aanbevolen afstanden, aanwijzingen voor bemesting en irrigatie.
Knoflook
Familie: Liliaceae (LIL)
Niet verplanten na: Aardappel, Biet
Gunstig verplanten na: Composieten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 4
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Tomaat
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 15 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Bij verplanten
Irrigatie: Wekelijks alleen bij droogte.
Watermeloen
Familie: Cucurbitaceae (CUC)
Niet verplanten na: Cucurbitaceae
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 4
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Ui
Afstand tussen rijen: 200 cm | Op de rij: 100 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Overvloedig bij de aanvang van de vruchtzetting en het dikker worden van de vruchten.
Asperge
Familie: Liliaceae (LIL)
Niet verplanten na: Aardappel, Wortel
Gunstig verplanten na: Maïs
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 7
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Spinazie
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 30 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep
Irrigatie: Wekelijks in droge periodes.
Basilicum
Familie: Labiatae (LAB)
Niet verplanten na: Solanaceae
Gunstig verplanten na: Bonen, Venkel
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Tomaat, Paprika, Courgette
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 20 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | In het plantgat bij verplanten
Irrigatie: Frequent, zonder de bladeren te bevochtigen.
Snijbiet
Familie: Chenopodiaceae (CHE)
Niet verplanten na: Spinazie, Ui
Gunstig verplanten na: Ui
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Ui, Radijs, Wortel
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 25 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Frequent, zonder stilstaand water.
Snijbietjes
Familie: Chenopodiaceae (CHE)
Niet verplanten na: Spinazie, Ui
Gunstig verplanten na: Ui
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Ui, Radijs
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 10 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Frequent, zonder stilstaand water.
Wortelbiet
Familie: Chenopodiaceae (CHE)
Niet verplanten na: Spinazie, Ui
Gunstig verplanten na: Ui
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Ui, Sla
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 10 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep | Stoppen voor de oogst
Irrigatie: Frequent, zonder stilstaand water. Verminder voor de oogst.
Artisjok
Familie: Compositae (COM)
Niet verplanten na: Solanaceae, Kaart
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 5
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Radijs, Spinazie
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 100 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep
Irrigatie: Wekelijks tijdens de productie, bij droogte.
Kaart
Familie: Compositae (COM)
Niet verplanten na: Solanaceae, Artisjok
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 4
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Radijs, Spinazie
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 100 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten
Irrigatie: Frequent, stilstaand water vermijden in warme en droge periodes.
Wortel
Familie: Umbelliferae (OMB)
Niet verplanten na: Peterselie, Selderij
Gunstig verplanten na: Ui
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Ui, Prei, Tomaat
Afstand tussen rijen: 25 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep | Stoppen voor de oogst
Irrigatie: Wekelijks tijdens het dikker worden, zonder stilstaand water.
Kolenculturen
Familie: Cruciferae (CRU)
Niet verplanten na: Solanaceae, Umbelliferae, Ui
Gunstig verplanten na: Peulvruchten, Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Venkel, Selderij
Afstand tussen rijen: 50 cm | Op de rij: 40 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Frequent irrigeren met niet te grote hoeveelheden.
Knolraap
Familie: Cruciferae (CRU)
Niet verplanten na: Solanaceae, Umbelliferae, Ui
Gunstig verplanten na: Sla, Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Biet, Ui
Afstand tussen rijen: 50 cm | Op de rij: 20 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep | In het plantgat bij verplanten
Irrigatie: Frequent irrigeren met niet te grote hoeveelheden.
Kikkererwt
Familie: Peulvruchten (LEG)
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Kool, Komkommer, Venkel
Afstand tussen rijen: 50 cm | Op de rij: 10 cm
Organische bemesting: Weinig
Irrigatie: Weerstand tegen droogte.
Komkommer
Familie: Cucurbitaceae (CUC)
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Selderij, Ui
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 40 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Frequent irrigeren met niet te grote hoeveelheden.
Hoofdcichorei
Familie: Compositae (COM)
Niet verplanten na: Sla
Gunstig verplanten na: Prei, Erwten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Venkel, Sla, Tomaat
Afstand tussen rijen: 40 cm | Op de rij: 30 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Wacht altijd tot de grond droog is.
Ui
Familie: Liliaceae (LIL)
Niet verplanten na: Kool, Biet
Gunstig verplanten na: Komkommer, Tomaat
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Wortel
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 15 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Bij droogte, wekelijks tijdens het dikker worden.
Prei
Familie: Liliaceae (LIL)
Niet verplanten na: Liliaceae
Gunstig verplanten na: Bonen
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Wortel
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Wacht altijd tot de grond droog is.
Frisée en escarole
Familie: Compositae (COM)
Niet verplanten na: Sla, Cichorei
Gunstig verplanten na: Radijs
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Radijs, Artisjok, Ui
Afstand tussen rijen: 40 cm | Op de rij: 30 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Wacht altijd tot de grond droog is.
Bonen en sperziebonen
Familie: Peulvruchten (LEG)
Niet verplanten na: Cucurbitaceae, Biet
Gunstig verplanten na: Broccoli
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Selderij, Kolenculturen
Afstand tussen rijen: 50 cm | Op de rij: 10 cm
Organische bemesting: Weinig
Irrigatie: Weinig maar frequent irrigeren.
Tuinboon
Familie: Peulvruchten (LEG)
Niet verplanten na: Cucurbitaceae, Broccoli
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Aardappel, Spinazie
Afstand tussen rijen: 50 cm | Op de rij: 10 cm
Organische bemesting: Weinig
Irrigatie: Beperkte waterbehoefte. Alleen irrigeren bij droogte.
Venkel
Familie: Umbelliferae (OMB)
Niet verplanten na: Umbelliferae
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Spinazie, Selderij
Afstand tussen rijen: 40 cm | Op de rij: 25 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden.
Aardbei
Familie: Rosaceae (ROS)
Niet verplanten na: Rosaceae
Gunstig verplanten na: Kool
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Spinazie, Ui
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 30 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep | In het plantgat bij verplanten
Irrigatie: Weinig maar frequent irrigeren.
Sla
Familie: Compositae (COM)
Niet verplanten na: Cichorei, Frisée
Gunstig verplanten na: Ui, Tomaat
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Ui, Radijs, Wortel
Afstand tussen rijen: 40 cm | Op de rij: 25 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden.
Snijslaplantjes
Familie: Compositae (COM)
Niet verplanten na: Solanaceae, Biet
Gunstig verplanten na: Tomaat
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Selderij, Spinazie, Radijs
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden.
Zoete maïs
Familie: Graminaceae (GRA)
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Erwten, Bonen, Pompoen
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 50 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten
Irrigatie: Bij de vorming en het dikker worden van de kolf.
Eggplant
Familie: Solanaceae (SOL)
Niet verplanten na: Solanaceae
Gunstig verplanten na: Cichorei, Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 4
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Bonen
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 40 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten
Irrigatie: Gevoelig voor tekort en stilstaand water. Geënt is minder kwetsbaar.
Meloen
Familie: Cucurbitaceae (CUC)
Niet verplanten na: Cucurbitaceae
Gunstig verplanten na: Peulvruchten, Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 4
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Kool, Sla
Afstand tussen rijen: 150 cm | Op de rij: 80 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Overvloedig bij de aanvang van de vruchtzetting en het dikker worden.
Okra
Familie: Malvaceae (MAL)
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Paprika
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 100 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: In droge periodes, weinig maar frequent irrigeren.
Aardappel
Familie: Solanaceae (SOL)
Niet verplanten na: Solanaceae
Gunstig verplanten na: Peulvruchten, Selderij
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 4
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Tuinboon, Spinazie
Afstand tussen rijen: 80 cm | Op de rij: 30 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Tekorten vermijden voor en tijdens de bloei.
Paprika
Familie: Solanaceae (SOL)
Niet verplanten na: Solanaceae
Gunstig verplanten na: Cichorei, Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 4
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Basilicum
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 40 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten
Irrigatie: Gevoelig voor tekort en stilstaand water. Aanbevolen is het aanleggen van bedden.
Erwten
Familie: Peulvruchten (LEG)
Niet verplanten na: Cichorei, Bonen
Gunstig verplanten na: Kolenculturen
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Kool, Komkommer, Venkel
Afstand tussen rijen: 50 cm | Op de rij: 10 cm
Organische bemesting: Weinig
Irrigatie: Beperkte waterbehoefte. Irrigeren bij droogte.
Tomaat
Familie: Solanaceae (SOL)
Niet verplanten na: Cucurbitaceae, Asperge
Gunstig verplanten na: Cichorei, Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Selderij, Basilicum
Afstand tussen rijen: 100 cm | Op de rij: 40 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Overvloedig in droge periodes.
Prei
Familie: Liliaceae (LIL)
Niet verplanten na: Kool
Gunstig verplanten na: Komkommer
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Kool, Selderij, Tomaat
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 15 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden.
Peterselie
Familie: Umbelliferae (OMB)
Niet verplanten na: Umbelliferae
Gunstig verplanten na: Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Tomaat, Aardbei, Asperge
Afstand tussen rijen: 15 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Weinig
Irrigatie: Weinig maar frequent irrigeren.
Radijs
Familie: Cruciferae (CRU)
Niet verplanten na: Cruciferae, Tomaat
Gunstig verplanten na: Peterselie, Asperge
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Prei
Afstand tussen rijen: 15 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Weinig
Irrigatie: Weinig maar frequent irrigeren.
Rucola
Familie: Cruciferae (CRU)
Niet verplanten na: Cruciferae
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Prei, Spinazie, Sla
Afstand tussen rijen: 15 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden. Sporadisch irrigeren geeft een intensere smaak.
Sjalot
Familie: Liliaceae (LIL)
Niet verplanten na: Kool, Komkommer
Gunstig verplanten na: Prei
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Wortel, Aubergine
Afstand tussen rijen: 30 cm | Op de rij: 15 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Wekelijks alleen bij droogte.
Selderij
Familie: Umbelliferae (OMB)
Gunstig verplanten na: Peulvruchten
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Tomaat, Prei
Afstand tussen rijen: 40 cm | Op de rij: 25 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden.
Spinazie
Familie: Chenopodiaceae (CHE)
Niet verplanten na: Biet, Kool
Gunstig verplanten na: Bonen, Ui
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Salades, Tomaat
Afstand tussen rijen: 25 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden.
Valeriaan
Familie: Valerianaceae (VAL)
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 2
Tolerantie voor halfschaduw: Ja
Mogelijke gezelschapsplant: Tomaat, Wortel, Courgette
Afstand tussen rijen: 25 cm | Op de rij: 5 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep
Irrigatie: Frequent irrigeren, stilstaand water vermijden.
Pompoen
Familie: Cucurbitaceae (CUC)
Niet verplanten na: Courgette, Tomaat
Gunstig verplanten na: Peulvruchten, Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Selderij, Venkel, Kool
Afstand tussen rijen: 200 cm | Op de rij: 100 cm
Organische bemesting: Gemiddeld | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Overvloedig bij de aanvang van de vruchtzetting en het dikker worden van de vruchten.
Courgette
Familie: Cucurbitaceae (CUC)
Niet verplanten na: Cucurbitaceae, Tomaat
Gunstig verplanten na: Peulvruchten, Sla
Jaren voordat je opnieuw op dezelfde grond kunt verplanten: 3
Tolerantie voor halfschaduw: Nee
Mogelijke gezelschapsplant: Sla, Radijs, Spinazie, Kolenculturen
Afstand tussen rijen: 120 cm | Op de rij: 80 cm
Organische bemesting: Overvloedig | Diep | In het plantgat bij verplanten | Maandelijks na verplanten
Irrigatie: Overvloedig om de dag in zeer warme periodes.
4. Hoe de bemestingsnotities te lezen
In de tabel heb je verschillende soorten bemesting gezien. Hier is wat ze betekenen in de dagelijkse praktijk van de moestuin:
- Basis organische bemesting: mest, stalmest, kippenmest, cornunghia, compost en dergelijke. Dit wordt voornamelijk in de winterperiode aangebracht, door het in de grond te werken. Als dit niet eerder is gedaan, moet het voor het verplanten worden aangebracht.
- Bemesting in het plantgat: guano, kippenmest, compost, NPK-meststoffen enz. kunnen in het plantgat bij het verplanten worden geplaatst, zonder direct contact met de wortels, of nog beter 2 weken van tevoren.
- Bemesting na het verplanten: voor langzame soorten die houden van overvloedige bemesting voor meer genereuze opbrengsten, is het aan te raden om elke 3 weken NPK-meststof of op basis van borlanda aan te brengen, ook tijdens de teelt.
- Stoppen voor de oogst: voor sommige soorten is het belangrijk om de bemesting enkele weken voor de oogst te stoppen, om de kwaliteit van het eindproduct niet te beïnvloeden.
5. Onze praktische tips voor het beste gezelschapsplanten
Nu je de complete tabel hebt, hier zijn de tips van de Millstore-experts om gezelschapsplanten in je moestuin goed toe te passen:
- Afwisselen van botanische families: plant nooit twee groenten van dezelfde familie naast elkaar. Vermijd bijvoorbeeld het planten van tomaat en paprika (beide Solanaceae) in dezelfde rij: ze delen dezelfde plagen en verarmen de bodem op dezelfde manier.
- Gebruik peulvruchten als "natuurlijke bemesters": bonen, erwten, tuinbonen en kikkererwten verrijken de bodem met stikstof. Plant ze dicht bij veeleisende soorten zoals tomaten, kolenculturen en cucurbitaceae, of laat ze als rotatieplant voor deze.
- Gebruik kruiden als "wachters": basilicum dicht bij tomaten, peterselie dicht bij aardbeien, ui dicht bij wortelen. Aromatische planten desoriënteren veel schadelijke insecten dankzij hun etherische oliën.
- Combineer snelle en langzame groeicycli: combineer snelgroeiende soorten (radijs, snijslaplantjes, rucola) met langzame soorten (tomaten, paprika's, aubergines). De eerste zullen eerder worden geoogst voordat de tweede alle ruimte nodig hebben.
- Respecteer altijd de afstanden: ook bij gezelschapsplanten heeft elke plant zijn ruimte nodig. Verminder nooit de minimale afstanden tussen de rijen en op de rij die voor elke soort zijn aangegeven: een verstikte plant produceert weinig en wordt gemakkelijk ziek.
Begin met het plannen van je gezelschapsmoestuin met Millstore
Zoals je hebt gezien, zijn gezelschapsplanten in de moestuin niet ingewikkeld: het vereist een beetje initiële planning en een goede referentietabel binnen handbereik. Met de juiste voorzorgsmaatregelen kun je overvloedigere oogsten, gezondere planten, een vruchtbaardere bodem en een mooiere moestuin behalen, terwijl je het gebruik van behandelingen tot een minimum beperkt.
Als je twijfels hebt over hoe je je moestuin moet organiseren, welke variëteiten je moet kiezen of welke producten je moet gebruiken voor bemesting en plantverzorging, staat Millstore klaar met een team van professionals en experts om al je vragen te beantwoorden en je concrete hulp te bieden om elk probleem op te lossen.
Aarzel niet om contact met ons op te nemen via telefoon, e-mail, WhatsApp of de chat op onze website.
Ontdek al onze moestuinplanten die klaar zijn voor verplanting