Prostrato Rozemarijn - 1 plant v.14 cm - Orto Mio

Rozemarijn is onmisbaar voor het op smaak brengen van geroosterd vlees, in het bijzonder lam. Het is uitstekend in gerechten met vis, kip en konijn, voor het op smaak brengen van sauzen, brood, sauzen, gekookte groenten (aardappelen) en gefrituurde gerechten, in omeletten. Voor het op smaak brengen van grappa en likeuren. Super is de extra vierge olijfolie op smaak gebracht met Rozemarijn. Enkele takjes die op het vuur worden verbrand, houden insecten op afstand.

Plantperiode:
Van januari tot september.

Kenmerken:
Je kunt het direct uit deze pot consumeren. Het groeit uitstekend in goed doorlatende potten of bakken die in volle zon staan, beschermd tegen koude winden. In de lente worden de hoofdshoots geknipt. De Prostrato Rozemarijn Repens heeft een kruipende/overhangende groeiwijze.

Gebruik in de keuken:
Onmisbaar voor het op smaak brengen van geroosterd vlees, in het bijzonder lam. Het is uitstekend in gerechten met vis, kip en konijn, voor het op smaak brengen van sauzen, brood, sauzen, gekookte groenten (aardappelen) en gefrituurde gerechten, in omeletten. Voor het op smaak brengen van grappa en likeuren. Super is de extra vierge olijfolie op smaak gebracht met Rozemarijn. Enkele takjes die op het vuur worden verbrand, houden insecten op afstand.

Geneeskrachtige eigenschappen:
Kruid met aperitieve, spijsverterings-, balsemende en stimulerende eigenschappen. Stimuleert de diurese, transpiratie en de bloedsomloop. Fijngehakte verse Rozemarijnbladeren in warm water zorgen voor een reinigend bad of voetenbad voor de huid, tonifiërend, deodoriserend en nuttig tegen cellulite. Rozemarijnshampoo verfrist de haarkleur. De naam betekent "roos van de zee".