Comme le confirment de nombreuses études autorisées, cultiver et prendre soin d'un jardin est amusant, aide à contrôler l'anxiété et le stress, favorise un mode de vie serein et sain et soutient le développement des capacités cognitives.
On parle d'une véritable thérapie, appelée « hortothérapie » ou « thérapie horticole ».
Le temps de qualité passé à l'extérieur, l'attention et le soin que l'on accorde au travail du jardin et la possibilité de consommer des produits de qualité à km 0, cultivés selon la nature.
C'est ainsi que cultiver un jardin et un potager apporte de nombreux bienfaits à l'esprit et au corps.
En choisissant de cultiver un jardin biologique, une méthode de culture écoresponsable et en refusant l'utilisation de pesticides et d'autres produits chimiques, vous rendrez cette activité bénéfique non seulement pour vous, mais aussi pour l'environnement.
Mais comment cultiver un jardin biologique ? Comment commencer ? Comment aménager le jardin pour obtenir une récolte abondante ?
Et comment maintenir la santé du sol et des plantes ?
Voici les conseils des experts pour cultiver et prendre soin d'un jardin entièrement biologique, les étapes les plus importantes, les règles à suivre et les produits à utiliser.
- Apprendre à connaître le type de sol pour une croissance optimale
- Comment reconnaître la texture du sol - Comment protéger l'humus et pourquoi
- Utilisez le paillis pour préserver l'humus - Comment arroser le jardin : techniques et conseils
- Comment aider les insectes bénéfiques du jardin à faire leur travail
- Pourquoi choisir des solutions biologiques contre les pathogènes du jardin
- Observez et prenez soin de votre jardin régulièrement - Cultivez votre jardin avec curiosité, passion et constance
1. Apprendre à connaître le type de sol pour une croissance optimale
Pour démarrer un jardin biologique, il est d'abord nécessaire d'évaluer le sol à votre disposition.
Ce n'est qu'après cette étape importante que vous pourrez sélectionner le type d'arrosage, les travaux nécessaires et les produits utiles pour créer un environnement adapté à la croissance des cultures que vous préférez.
Comment reconnaître la texture du sol
On appelle texture du sol le rapport entre ses composants solides.
En d'autres termes, en parlant de texture on parle de la composition du terreau.
Vous pourriez avoir un sol :
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Sableux : léger, perméable à l'eau et à l'air, capable de se réchauffer et de se refroidir très rapidement.
Pauvre en matière organique, un sol sableux nécessite une fertilisation attentive et spécifique.
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Limoneux : un sol riche en humus, imperméable à l'eau et à l'air, conserve l'eau et les nutriments pour les plantes ainsi que la population d'insectes et de bactéries bénéfiques nécessaires à la croissance de vos cultures.
Attention ! En raison de sa nature imperméable, s'il entre en contact avec trop d'eau (par exemple après un orage), il forme une croûte superficielle qui rend difficile la germination des plantes.
- Argileux : imperméable à l'eau et à l'air, retient bien la chaleur qu'il emmagasine lentement. Le sol argileux est le plus fertile, même s'il nécessite un effort particulier lors du travail en raison de sa compacité.
Même sans analyse de laboratoire, vous pouvez, avec un peu d'attention, déterminer la texture de votre sol en utilisant la vue et le toucher.
Rassemblez plusieurs échantillons de terre et mélangez-les tous ensemble dans un récipient. Prenez ensuite une partie du mélange, humidifiez avec de l'eau et pétrissez bien avec vos mains. Puis observez.
- Le sol sableux est granuleux au toucher et se désagrège facilement.
- Le sol limoneux est soyeux et reste humide.
- Le sol argileux devient compact, il est possible de le modeler et a un aspect lisse et brillant.
Une règle commune à tous les types de sol ? N'oubliez pas de ne pas l'exposer à des travaux mécaniques excessifs.
2. Comment protéger l'humus et pourquoi
La raison pour laquelle il ne faut pas excéder dans les travaux mécaniques est simple.
Le labour, le retournement du sol et les autres opérations qui perturbent la surface du sol en profondeur, surtout au-delà de 20 cm, détériorent l'humus.
L'humus est la partie vitale du sol, dans laquelle sont contenus, élaborés et mûrissent les éléments nutritifs des plantes.
Compromettre l'intégrité de ce composant signifie rendre votre jardin moins fertile.
Il est donc particulièrement important de s'assurer que l'humus ne soit pas endommagé, surtout dans le cas d'un sol déjà pauvre en ce précieux matériau.
Utilisez le paillis pour préserver l'humus
Une bonne habitude pour préserver et protéger l'humus est d'utiliser le paillis.
Le paillis n'est rien d'autre qu'une couche de paille, d'écorce et/ou de feuilles sèches, qui disposée sur le sol aidera à protéger la terre sous-jacente, l'humus et tout l'écosystème constitué de flore et de faune, des agents atmosphériques et des mauvaises herbes.
Pour aider les organismes bénéfiques du jardin, dont nous parlerons bientôt, ajoutez de l'ortie dans le paillis, particulièrement appréciée des vers de terre et riche en vitamines utiles pour le jardin.
3. Comment arroser le jardin : techniques et conseils
Tout d'abord, pour une approche vraiment biologique, arrosez lorsque cela est possible en utilisant de l'eau de récupération (pluviale, ou provenant de la cuisson des aliments, par exemple).
En ce qui concerne la méthode d'arrosage, si vous le pouvez, choisissez l'irrigation goutte à goutte, indépendamment de la quantité d'eau requise par le type de sol spécifique qui compose votre jardin et des cultures que vous aurez choisi de planter.
L'irrigation goutte à goutte présente plusieurs avantages :
- Elle vous aidera à contrôler l'humidité, grâce à un relâchement jamais excessif et stable d'eau, et parce que le système arrose toujours les plantes à la base et non sur les feuilles. Une humidité excessive attire les parasites et favorise le développement d'organismes pathogènes.
- Elle vous permettra de diminuer la consommation d'eau
- Elle augmentera la productivité de votre jardin de plus de 10 %.
Si l'irrigation goutte à goutte n'est pas une option pour vous, n'oubliez pas d'arroser manuellement toujours à la base des plantes, avec de l'eau à température ambiante et toujours après le coucher du soleil.
Ces précautions vous permettront d'éviter l'accumulation d'eau excessive, de diminuer la quantité de vapeur et de maintenir les niveaux d'humidité bas.
4. Comment aider les insectes bénéfiques du jardin à faire leur travail
Si vous connaissez sûrement les dangers que les insectes du jardin, les moisissures, les parasites et d'autres pathogènes peuvent représenter pour vos cultures, vous ne savez peut-être pas que certains organismes sont bénéfiques pour la santé de votre jardin.
La présence de vers de terre, par exemple, non seulement indique un sol sain et riche en matière organique et nutritive, mais garantit également une circulation correcte de l'eau à l'intérieur du sol, grâce aux galeries creusées par ces petits animaux, appartenant à la famille des annélides.
Les mêmes organismes nuisibles sont fondamentaux, en volumes contrôlés, car nourriture pour les insectes utiles, et donc pour le bien-être de votre jardin biologique.
Pour éliminer les organismes pathogènes en excès sans perturber l'action des insectes bénéfiques et des vers de terre, choisissez des substances naturelles et des préparations biologiques et évitez tout produit chimique.
5. Pourquoi choisir des solutions biologiques contre les pathogènes du jardin
Les solutions biologiques, douces et en accord avec les cycles naturels de la terre, éviteront de balayer des colonies entières d'organismes et de micro-organismes, et vous permettront de faire face au problème des insectes nuisibles du jardin tout en maintenant l'équilibre de l'écosystème.
Les différents produits qui font partie de cette catégorie agissent comme :
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Antiparasitaire
- Répulsif contre les attaques extérieures animales et fongiques
- Barrière physique contre l'implantation, la permanence et la prolifération des organismes. Ils aident à renforcer et à revitaliser le système immunitaire des plantes.
L'extrait d'ortie, le vinaigre, la lécithine de soja, les huiles de neem, de lin et de soja, la poudre de roche, le bicarbonate de sodium ou de potassium, la propolis, ne sont que quelques-unes des substances naturelles et biologiques qui vous permettront de cultiver un jardin sain et productif.
Vous n'êtes pas sûr de pouvoir reconnaître avec précision les signaux des plantes et du sol, ou vous avez besoin d'aide pour choisir les produits à utiliser ?
Vous pouvez vous adresser aux experts de Millstore, qui sauront vous accompagner dans l'identification des indicateurs auxquels prêter attention, et qui vous aideront à choisir les produits les plus efficaces pour résoudre le problème de votre jardin biologique.
Observez et prenez soin de votre jardin régulièrement
Pour prendre soin de vos plantes et ne pas perdre de vue les dangers qui pourraient se présenter pour le sol ou pour les plantes elles-mêmes :
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Planifiez des contrôles réguliers
- Respectez la présence d'animaux et d'insectes ayant une action positive pour le jardin : oiseaux, vers de terre, papillons
- Surveillez l'état de vos cultures et intervenez toujours avec des produits tonifiants après de forts traumatismes externes, tels que de violents orages, du vent, de la grêle, des températures élevées.
- Dans le cas où des traitements spécifiques et/ou antiparasitaires seraient nécessaires pour vos plantes, intervenez le soir, lorsque les températures baissent, et de préférence par temps peu venteux.
Vous permettrez ainsi aux produits naturels de remplir au mieux leur fonction sans se détériorer, et vous éviterez de perturber l'action des insectes utiles et des insectes pollinisateurs.
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Intervenez avec les produits spécifiques tous les 10-15 jours jusqu'à la fin du traitement.
La constance vous aidera à obtenir des résultats optimaux.
La constance est le secret pour cultiver un jardin sain et productif.
Cultivez votre jardin avec curiosité, passion et constance
Cultiver un jardin biologique signifie un engagement constant, de la passion, de la régularité dans les activités, du soin et de l'attention aux détails, beaucoup de curiosité et l'envie d'apprendre chaque jour quelque chose de nouveau.
Avec les bons produits et en suivant quelques bonnes habitudes, vous pourrez obtenir un jardin sain et luxuriant et des récoltes abondantes, de très bonne qualité : chaque effort sera récompensé !
Faites confiance à un expert, par exemple à l'équipe de spécialistes Millstore, pour découvrir les secrets du métier, demander des conseils utiles, et pour un soutien professionnel dans la reconnaissance de tout problème éventuel lié à la santé de vos cultures et pour y faire face de la meilleure manière possible.
