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Borage - 1 plant v.14 cm - My vegetable garden
Orto Mio | SKU:
HA21
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Semina / Trapianto
January, February, March, April, May, June
Description
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The candied flowers of Borage are used to decorate cakes. The fresh flowers are added to salads. The young leaves, chopped, are mixed raw in salads or fresh cheeses, while cooked they are consumed like spinach. They are cooked simply with a little oil and garlic, since the juice of the plant will be enough to maintain the necessary humidity.
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