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Rutabaga var. Wilhelmsburger - 6 plants - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU: H06L  |  Barcode: 8021849009360
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excellent winter shelf life

Semina / Trapianto

June, July and August

Distanza d'impianto

30 cm

Raccolta

90 daysProduzione: 400 gr
Il consiglio dell'ortolano
It can be harvested approximately 90 days after transplanting.

Description

The swede, or turnip, is a rare and very interesting ancient vegetable. Its winter shelf life made it a precious food in difficult times of the past. It can be harvested about 90 days after transplanting, but has the great advantage of keeping for many months in winter. With a delicate flavor, it is excellent roasted, fried, steamed, in soups and creamed soups. It can also be used finely sliced ​​in mixed salads.
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