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Patata Blaue St. Galler - calibro 30/50 - sacco da 1,5 kg

MillStore  |  SKU: pata-blaue
€1290 €1420

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Description

Patata Blaue St. Galler, varietà di origine svizzera, selezionata negli anni duemila, grazie all’elevato contenuto di antociani, mantiene il suo colore blu-viola anche dopo la cottura. Indicata prevalentemente come prodotto di nicchia per uso hobbistico/ non professionale e in cucina per piatti alquanto attrattivi per il consumatore. Richiede terreni fertili e di medio impasto, per quanto riguarda la fertilizzazione, eseguire le dosi standard di azoto, fosforo e potassio. Mostra una certa resistenza contro la peronospora, ma è consigliabile un piano di lotta contra la malattia. Gli antociani possiedono delle proprietà antiradicali e antiossidanti, utili contro i processi di invecchiamento, infiammazioni e modificazioni cancerogene.


Maturazione: Da semiprecoce a semitardiva

Sviluppo del cespo: Alquanto buono

Colore della buccia: Blu-viola

Colore della pasta: Blu-viola

Forma del tubero: Lungovale

Profondità degli occhi: Superficiali

Grossezza del tubero: Media

Produzione: Mediocre

Contenuto in sostanza secca: Alquanto bassa

Tipo di cottura: Da resistente ad alquanto resistente alla

cottura (AB)

Adatta: Consumo fresco

Resistenza a virus: Yn Mediamente immune

Resistenza a peronospora sul cespo: Buona immunità

Resistenza a peronospora sul tubero: Buona immunità

Scabbia comune: Mediamente sensibile

Maculatura blu interna: Poco sensibile

I vantaggi di utilizzo nell'orto dei Mini Tuberi

VELOCITÀ: non essendo necessario tagliare i tuberi, si possono piantare direttamente nel terreno. Nel caso non si fosse pronti per la semina, si può effettuare il pregermogliamento togliendo i minituberi dal sacchetto e posizionandoli in una cassettina bassa di legno in un unico strato, in ambiente fresco e dotato di luce. Questa operazione consente una resa in campo superiore.

SANITÀ: i minituberi sono accompagnati da tutte le certificazioni fi tosanitarie ed inoltre, con la semina del minitubero intero, si evita la perdita di piante post-trapianto; infatti essi non marciscono facilmente con la pioggia o l’irrigazione, come a volte succede con i tuberi tagliati.

Come coltivare i minituberi di patata

Come coltivare i minituberi di Patata

I minituberi hanno un alto rendimento, bastano 7 mini tuberi per metro quadrato (0,60-0,70 mt fra le file x 0,25 mt sulla fila ). Sono più produttivi, infatti la resa media di 1 minitubero è di circa 1 kg di ottime patate.

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DATA CONTRIBUTO 31/12/2022 - ESONERO DAL VERSAMENTO DEI CONTRIBUTI PREVIDENZIALI PER NUOVE ASSUNZIONI/TRASFORMAZIONI A TEMPO INDETERMINATO NEL BIENNIO 2021-2022 (ART. 1 COMMA 10 - 15 L.178/2020) - EROGATO DALL'INPS - EURO 10.567,84.