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Neapolitan broccoli spigariello (soup) - 6 plants - Orto Mio
Orto Mio | SKU:
H06C
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New: Traditional Campania specialties!
Semina / Trapianto
July, August, September, OctoberDistanza d'impianto
40 x 50 cmRaccolta
90 daysProduzione: 2 kg
Il consiglio dell'ortolano
In summer, water the transplant area a few days before
Description
Description
A sought-after variety, typical of the Campania tradition, also known as “minestra nera”. From the trunk of the plant, very vigorous, many tender shoots originate, which are collected over a prolonged period, starting 70-90 days after transplanting. It can be used in many recipes, such as soups and broths, but it is also excellent stewed and as a condiment for pasta and polenta. In the garden it can be associated with chard, spinach, celery, tomato, leek, kohlrabi.
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